巷を賑わしている、第参の波の珈琲とやら。

ゑ・・・？ご存知ない？


ほれ、珈琲界の林檎屋とも言われてる、3rd Wave Coffee のことざます。


最新の話題が大好きなあたしら夫婦。

酔狂にも？そんな第参波珈琲を試しにお出かけ。


第参波珈琲。

それは、むかーしむかしの、所謂喫茶店や珈琲専門店で出されていた、

サイフォンで１杯ずつ丁寧にいれるものにインスパイアされ、

米西海岸で人気を博したってぇシロモノ。


そうです。

だから、すっごく待ち時間が長い。


まず話題になった、青壜珈琲なんざ、開店当日は３時間待ちだったとか・・・

今回は、そこには行かなかったけれども・・・

やっぱり、待たされたw



あ・・・文章ばっか。


今朝は、桜の写真が溢れかえる前に、気品漂う白木蓮で。




木蓮というと、こっちを連想するんですがね・・・




これは、白木蓮（はくもくれん）といいます。

本家木蓮は、紫色した、アレ。

紫木蓮（しもくれん）っていう別名あり。（写真はなしw）




だいぶ、花が開いちゃったなぁ。




蓮の花に似てるから、木蓮っていうんだってさ～。




中国の、雲南省とか四川省あたりが出身地。


桜が咲く前の露払い的存在。

春を告げる花樹のひとつ。



で。

第参波珈琲なんですがね・・・

うーむ・・・

個人的には・・・うーむ。な感想（；´∀`）

エスプレッソ飲みなれてるせいか、雨水、ちがーう、薄いんだよねぇ。

も一軒のエスプレッソ専門を謳ってたお店は・・・

酸味がきつくてさー（旦那談）。


コンビニ１００えん珈琲のほうが美味しかったりして～。

（あくまでも個人の感想でありますよー）





人の好みは十人十色。

あたしは、オレは好き。って人も大勢いるかもー。


ぽちり～ん☆