秘密の花園写真やインチキ料理満載。猫写真もあるよ。

萩の季節

...2013/09/26 09:16...

胡枝悉乱

うへ。朝っぱらか、漢文の試験みたいだなーw


『はぎことごとくみだれる』

と読みます。


萩。

秋の七草にも数えられるこの花は、

毎年、古い株から芽が出るってんで、

「生え芽」から転じて「はぎ」になったってウワサよう。


9月24日ハギ

今どきは、そこらで見かけるピンク色の花。


9月24日白萩

9月24日白萩2

9月24日白萩3

白萩も、凛とした美しさがあって好き♪


萩と言えば・・・

あんこ入りのお餅を「ぼたもち」、「おはぎ」と呼んで

春秋のお彼岸に頂く習慣、ありますよねぃ。

どう違うのか?


春に頂く「ぼたもち」は、「牡丹」に因んで「ぼたもち」。

秋は、「萩」に因んで「おはぎ」なんだよ~ん。


れ?そんなコト、とっくに知ってらぁ~?


んじゃ。

粒あんと、こしあんに分かれてるのはどうしてかなー。


あんこの元になる、小豆の粒は夏にできて、

秋のお彼岸の時期はまだ柔らかい。

で、あんこは「粒あん」になる。


冬を越したときには、その粒が固くなっちゃってるために

そのまんま使えない。

んじゃ、つぶしちゃえ。ってんで、こしあんになったんだって。


あたし?

もちろん、あんこは粒あん派!!!


9月25日アレチヌスビトハギ

荒地盗人萩。

ほっかむりしてるように見えるからかなーwww



『秋の野に 咲ける秋萩秋風に 靡ける上に 秋の露置けり』 

by 大友家持 from 万葉集



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宮城の銘菓、「萩の月」。

んまぁぁぁーいっ(≧▽≦)

ぽちりん☆

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